El precioso pueblo de las 50 panaderías que ha triunfado en el ‘Grand Prix’: se va a llenar este verano

Este lunes, 24 de julio de 2023, ha regresado el ‘Grand Prix del verano’ por todo lo alto a la pequeña pantalla. Según los datos recogidos, obtuvo un 26,1% de cuota de pantalla y 2.572.000 espectadores. A esto hay que sumar, en algún momento, casi seis millones de personas vieron durante un minuto el programa. Los primeros pueblos participantes han sido Colmenarejo (Madrid) y Alfacar (Granada).

Pues bien, este último seguro que se convierte en uno de los destinos estrella del verano en el sur de España. Alfacar se encuentra en la comarca de la Vega y es conocido principalmente por su hornos de pan. Cuenta con más de 50 panaderías, entre obradores y despachos. Además, desde el año 2006, el pan de Alfacar es un sello de protección IGP de la Unión Europea.

Alfacar

Situado a tan solo siete kilómetros de Granada, ofrece una combinación estupenda de historia, cultura, ocio y, por supuesto, gastronomía.

Alfacar es nombre derivado de la palabra árabe andaluza «alfaqar», que significa «tierra cultivada». La herencia del pueblo guarda una estrecha relación con el Reino Nazarí de Granada, el último reino musulmán de España. Durante este periodo, sirvió como centro comercial y agrícola. A día de hoy, todavía se conservan algunos vestigios de su importancia histórica.

En la actualidad, Alfacar puede presumir de ser un pueblo tranquilo cuyas calles están cargadas de historia y una atmósfera mágica que te hará sentir que has hecho un viaje en el tiempo a varios siglos atrás.

Paseando por sus estrechas callejuelas tendrás la oportunidad de descubrir en primera persona la herencia histórica y cultural del pueblo. Observa las casas encaladas tradicionales adornadas con coloridas macetas y descubre todo sus encantos.

El principal atractivo turístico de la localidad es la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Merece la pena acceder al interior para conocer el hermoso retablo. Para los amantes de la naturaleza, uno de los mejores planes es hacer alguna de la rutas de senderismo del el Parque Natural de la Sierra de Huétor. La belleza natural es impresionante y tendrás la oportunidad de conocer la flora y fauna local.

Además del famoso pan de Alfacar, hay otros platos típicos que debes probar en tu viaje al pueblo granadino. Las habas de la Vega de Granada con jamón de Trévelez y huevo frito son una delicia. El remojón granadino es una ensalada de naranja aliñada con bacalao desalado, hueco cocido, cebolla cruda y aceitunas negras.